خبرگزاری دانشجویان ایران- ایسنا

دستگاه کوچکی که می‌تواند مقادیر نمک را در غذا شناسایی کند، می‌تواند به مبتلایان به نارسایی قلبی در کاهش میزان نمک رژیم غذایی‌شان و ارتقای سلامت آنها کمک کند.

به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا منطقه خراسان، محققان دانشکده پرستاری دانشگاه کنتاکی به آزمایش یک دستگاه برای کنترل و بررسی متناوب مصرف سدیم در بیماران با نارسایی قلبی و خانواده‌های آن‌ها پرداختند.

این ایده پیشنهادی معروف به برنامه مراقبت از خود در برابر خانواده سدیم است و بر ارتباط بین نارسایی قلبی و مصرف نمک در افرادی که عاشق نمک فراوان هستند، متمرکز شده است.

این دستگاه باتری‌خور اندازه‌گیری سطوح نمک که مشابه نمونه‌های موجود در بازار بوده و تنها 40 دلار هزینه دارد، مانند کاوشگری است که هر گونه مواد غذایی مایع داغ را بررسی کرده و فورا سطوح نمک آن را نمایش می‌دهد.

در این پژوهش، محققان بر مصرف نمک 15 گروه بیمار کنترل داشتند. بخصوص هشت بیمار با میل شدید به نمک که حدود 12 هفته مراقبت از خود در برابر نارسایی قلبی با راهبردهای تطبیق تدریجی در مصرف نمک را فرا گرفتند.

بسیاری از شرکت کنندگان اعلام کردند که استفاده از این دستگاه بسیار آسان است و موجب کاهش مصرف سدیم در رژیم غذایی می شود.

افرادی که میل شدید به خوردن غذاهای پرنمک داشتند نیز اظهار کردند که با این برنامه دیگر افزایش مصرف سدیم نداشتند.

با این وجود، هفت بیمار گروه کنترل تمایلی به تغییر رفتار خود نداشتند.

محققان امیدوارند با استفاده مداوم از این دستگاه سبک زندگی افراد بهبود یابد.

نتایج این تحقیق در نشست انجمن قلب آمریکا ارائه شده است.